Plastics Forum 2024

ศาสตราจารย์ ฟิล โค๊ทส์ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยสหวิทยาการด้านโพลิเมอร์ มหาวิทยาลัย แบรดฟอร์ด จากสหราชอาณาจักรได้กล่าวว่า “พลาสติกเป็นปัจจัยหลักในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มี “น้ำหนักเบา” เพื่อช่วยประหยัดพลังงานให้กับทุกภาคธุรกิจ นี่เป็นเรื่องสมเหตุสมผลที่เราจะใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติทางกายภาพและความสามารถในการขึ้นรูปได้หลากหลาย ควบรวมกับน้ำหนักที่เบา เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าขึ้นมาใช้”

และองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization of the United Nations) ยังกล่าวถึงบทบาทของพลาสติกต่อธุรกิจอาหารว่า ”การขาดแคลนบรรจุภัณฑ์อาหารที่เหมาะสม หรือ การเก็บและแช่เย็นที่ดีจะนำไปสู่การสูญเสียอาหารหลังการเก็บเกี่ยวเป็นจำนวนมาก และยังนำไปสู่ความสูญเสียในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อาหาร โดยเฉพาะในประเทศกำลังพัฒนา“

สรุปได้ว่าเป็นเรื่องสำคัญกว่าที่จะควบรวมการพัฒนาผลิตภัณฑ์พลาสติกรูปแบบใหม่ให้มีสุขลักษณะและปลอดภัยที่มากขึ้น และทำให้สามารถย่อยสลายได้ง่าย เพื่อช่วยสร้างประโยชน์ทั้งด้านมูลค่าต่อเศรษฐกิจและการลดความสูญเสียของผลผลิต โดยเฉพาะธุรกิจด้านอาหารที่จำเป็นต้องพึ่งพาบรรจุภัณฑ์เป็นอย่างมาก